Articulación en el envasado de pollo a la canaria no es error de envasado — es descarte que falló antes.
Hasta 128 piezas/min, corte 35 mm, descarte automático de articulación, higienizador continuo.
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Producto
1/1
Cortador frango a passarinho
Cadência
Hasta 128 piezas/min · doble
Corte
35 mm · estándar en el equipo
Diferencial
Descarte automático de articulación
Conformidade
NR-12 · laudo y ART
Diferenciales técnicos
¿Por qué esta solución?
Descarte automático de articulação — eliminação de etapa manual crítica
Curaduría comercial
Cuándo considerar esta solución
Recomendaciones consultivas, sin especificaciones inventadas. Los detalles completos dependen de la configuración específica del proyecto.
Si su línea de passarinho convive com algum dos seguintes:
Articulação que passa para a embalagem por descarte manual incompleto em linha de alta cadência
Variação de tamanho de corte por turno ou por operador — não-conformidade com cliente de retail ou food service
Cadencia de corte abaixo do necessário por limitação de alimentación unilateral
Acúmulo de produto na saída do cortador por ausência de cinta transportadora integrada
parada para higienización parcial do cortador que interrompe o fluxo de produção
Equipamento atual sem NR-12 completo — risco em fiscalização MTE ou auditoría SIF
Linha nova de passarinho definindo equipamento de corte desde a concepção
O evaluación técnica é gratuito y sin compromiso — define padrão de corte, cadência e configuração de alimentación para o volume real da linha.
Si usted exporta pollo a passarinho e o importador específica tamanho de peça e ausência de articulação como requisito de conformidade, o evaluación técnica mapeia se o padrão de 35 mm e o descarte automático cobrem os requisitos do seu contrato de exportação — antes de qualquer investimento em equipamento. Descobrir depois que o tamanho de corte não atende a especificação do importador é mais caro que o diagnóstico.
Detalles
Próximo paso
Iniciar evaluación técnica
Comparta producto, ritmo de línea e integración. El equipo Usinox responde con la configuración recomendada, sin una propuesta genérica.
Las respuestas comerciales suelen llegar el mismo día hábil.
Atención humana. Sin compromiso, con evaluación técnica antes de cualquier propuesta genérica.
Articulação eliminada em ambos os lados no ciclo de corte — sem operador dedicado. Em 128 peças/min, descarte manual perde para cadência ou para atenção.
128 peças por minuto com alimentación dupla — Até 4 operadores, dois por lado. Cadencia máxima pela soma bilateral
não por um lado só segurando o ritmo da linha.
cortes de 35 mm — padrão definido no equipamento
Tamanho no equipamento, não na referência visual do operador. Outras dimensões mediante consulta no evaluación técnica.
Higienizador contínuo embutido — padrão sanitário sem parada
higienización em operação com bandejas coletoras em toda a extensão. Sem parada parcial — ponto crítico em auditoría SIF em pollo fresco.
cinta transportadora de saída integrada — produto segue sem manuseio
Sem acúmulo na saída do cortador nem operador só para transferir. Cadencia máxima não morre no primeiro metro após a lâmina.
Motorização e NR-12 completo
Sensores de bloqueio, laudo e ART no start-up. Em 128 peças/min com operador na alimentación, NR-12 é o que o MTE verifica primeiro.
Comparar y combinar
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Equipos y líneas que suelen componer el mismo escenario industrial.
O cortador de pollo a Passarinho Usinox foi desenvolvido para linhas que precisam de corte padronizado em 35 mm, descarte automático de articulação e cadência de até 128 peças por minuto — com alimentación dupla para até 4 operadores e higienizador contínuo embutido durante a operação.
O sistema de descarte automático identifica e elimina a articulação em ambos os lados do equipamento durante o corte — sem etapa manual adicional, sem operador dedicado à função e sem variação de padrão por turno. O higienizador contínuo embutido mantém os componentes em contato com o alimento higienizados durante a operação, com bandejas coletoras ao longo do equipamento.
cinta transportadora de saída integrada eleva o produto processado para a etapa seguinte da linha sem manuseio adicional. Motorização de primeira linha, sensores de bloqueio, laudo técnico e ART — NR-12 completo. Construcción em acero inox AISI 304. fabricación e asistencia técnica nacionais, por el equipo Usinox.
Recursos del equipo
Cómo conducimos el proyecto
Paso 1
Evaluación técnica
Mapeamos volume de pollo por turno, cadência necessária, padrão de corte exigido pelo cliente ou mercado, número de operadores disponíveis e integración com a etapa seguinte da linha. O tamanho de corte e a configuração de alimentación são definidos com os dados reais da operação.
Paso 2
Propuesta de ingeniería
Definimos configuração do equipamento para o padrão de produto da linha, alcance de integración da cinta transportadora de saída com o fluxo seguinte,
Paso 3
Fabricación y arranque
fabricación na Usinox em acero inox com controle interno de qualidade. cronograma de implantação e plano de asistencia técnica e comissionamento com ajuste de cadência e verificação do descarte automático para o produto real da linha. Treinamento operacional e entrega de documentação NR-12 incluídos.
Preguntas frecuentes
O corte de 35 mm é o único disponível?
É o padrão configurado. Para outras dimensões de corte, a ingeniería Usinox verifica disponibilidade no evaluación técnica conforme o padrão exigido pelo cliente ou mercado.
Como funciona o descarte automático de articulação?
O sistema identifica e descarta a articulação automaticamente durante o ciclo de corte, em ambos os lados do equipamento — sem etapa manual adicional e sem operador dedicado à função. O descarte acontece no equipamento, não depende de triagem posterior.
O higienizador opera sem parar o equipamento?
Sí. A higienización é contínua durante a produção — sem parada para limpieza parcial da lâmina ou dos componentes em contato com o alimento. As calhas coletoras de resíduos e água ao longo de toda a extensão do equipamento.
A cinta transportadora de saída é integrada ou opcional?
Integrada ao equipamento. Eleva o produto processado diretamente para a etapa seguinte da linha sem manuseio adicional ou solução improvisada de transferência.
A documentação NR-12 é entregue com o equipamento?
Sí. Laudo técnico, ART e documentação completa NR-12 entregues no start-up, cobrindo o equipamento conforme instalado.
Qual o suporte após a instalação?
asistencia técnica com equipe de campo nacional, motorização SEW com peças disponíveis en Brasil e lâminas de reposição em estoque.
Punto de corte definido, limpieza continua de cuchilla, hasta 4 operadores, variador de frecuencia.
Ver solución
Separación punta, medio y muslo, 30–32 alas/operador/min, seguridad LIFE-LINE.
